鶏のさっぱり煮

東京マラソンは落選したので
多摩川土手をジョギング
（抽選倍率が12.2倍だったらしい）

ミツカンのホームページに載っていた
「鶏のさっぱり煮」を作った
下ごしらえの手間がなく
調味料は味ポンとニンニクと生姜だけ
簡単のわりには美味しくできた