無水カレー

ヘルシオ ホットクックで無水カレーを作った
材料を切って、釜に入れて約1時間
水は入れない
カレーは炒める時間、煮込み時間が長く
ずっと近くに居ないとだけど
これならほったらかしで完成
そして美味い!!
次は違う肉でも作ってみよう

  • トマト(角切り) 3個(450g)
  • 玉ねぎ(みじん切り) 2個(400g)
  • セロリ(みじん切り) 1本(100g)
  • 鶏手羽元 8本(1本60g)
  • にんにく、生姜(すりおろす) 適量
  • 市販のカレールー 4〜5皿分

無水カレー